数字化门店管理|如何让门店数字化管理,更加贴合日常运营细节?

2023-01-05 17:17:54
在赋能品牌门店数字化管理的过程中,帷幄既注重前沿 AI 算法带来的技术驱动力,也注重基于门店管理中的真实场景与需求,让算法更贴合业务实际需求,从而带来运营优化与降本增效。


1 月,「帷幄数智空间 Whale SpaceSight」继续以品牌门店业务需求为导向,即将带来更多强大功能更新。

一起来看一看,SpaceSight 将如何解决你在日常门店管理中遇到的那些「令人头疼」的问题。


0
门店管理问题多?
SpaceSight 更懂你








0
SpaceSight 助你

化繁为简,专注重点


某餐饮品牌的店长 Judy 发现,自从使用了数字化门店管理工具以后,自己的工作不是更轻松,而是更繁忙了,注意力也总是被工具分散。


Judy 每天都需要专门留意和处理很多信息,门店整改任务进度、店内 AI 事件记录、设备在线情况...很多事情不得不亲力亲为。Judy 需要打开摄像头查看近期事件记录,但当她员工存在不规范佩戴口罩的情况时,已经晚了;而设备在线情况也需要打开监控一一检查。


针对 Judy 的烦恼,SpaceSight 最新消息中心板块将带来贴心解决方案。


针对待处理任务、设备离线检查、AI 事件等,SpaceSight 都可以第一时间推送给 Judy,无需专门人工检视。同时,Judy 也可以按照自己的需要,设置仅接受部分事项提醒,关闭其余相对不重要的通知,让工作更加简单、高效。



有了消息中心板块,Judy 的另一个担忧是:设置了某些事件提醒后,有时候同一事件发生的频率太高了,例如 1 个小时内 5 个员工未佩戴口罩,分别在不同时间被抓拍到,Judy 连续收到多条通知,一天下来数十条类似重复信息,不但看不过来,也很容易遗漏其它事件通知。


针对 Judy 的担忧,SpaceSight 消息通知将内置聚合展示能力


对于同一空间、同一时间内出现的同类事件,集中展示。例如,1 小时内连续发生 5 次员工未佩戴口罩事件,同时发生 2 次员工未戴工帽事件,那么 Judy 收到信息将是「未戴口罩事件x5」「未戴工帽x2」,通知列表更加干净明朗。



通过以上手段,SpaceSight 真正帮助门店店长做到化繁为简,专注于工作中的重点任务,把繁琐的部分交给 AI 来处理。



0
AI 自动巡检

为你排除隐患


1. 对于某汉堡店店长阿布来说,后厨和配餐区是食品安全的第一道底线,阿布希望顾客吃到安全卫生的食品,有效降低因食品卫生带来的客诉。


为杜绝以上问题,传统的做法是人工巡检。但人工巡检无法全面捕捉异常行为,且投入的成本太大。


为了解决这一难题,SpaceSight 将新增「老鼠检测」「地有异物」与「未规范洗手」三大AI检测:


「老鼠检测」:利用 SpaceSight 移动侦测算法模型进行老鼠识别,若识别到老鼠,则发出告警;


「地有异物」:监测地面是否存在垃圾等异物。只需要设置检测区域和检测时间,当连续检测到 X 次(次数由您来设定)后,系统便会发出告警;


「未规范洗手」:监测员工洗手时长,若未达规定时间则将触发警告,帮助员工培养良好的工作习惯。



2. 某餐饮连锁店店长 Anda 发现,用餐高峰期翻台时,餐桌有时清理不干净,甚至出现长时间无人清理的情况,导致顾客无法落座,影响用餐体验,而翻台速度的减慢,也影响了门店的营收。


针对 Anda 的问题,SpaceSight 将更新「餐桌不洁」AI 巡检功能。


借助该功能,客人离桌后,在无人的情况下,AI 将会帮助您检测桌面是否整洁。根据你的设置,在连续检测到 X 次后将会触发告警。


用餐高峰期,不管多忙碌,你也不用担心餐桌清洁遗漏。


3. 某生鲜超市经理 Momo 发现,某些员工未能遵守公司规定,工作时间出现反复跑卫生间玩手机等离岗情况。


员工擅自离岗问题,导致当顾客需要找商品或有其他需求时,不能及时给予响应,降低服务品质,损害品牌形象。Momo 希望对不规范的员工行为进行记录,作为月度考核的一部分,以杜绝擅自离岗问题的频繁发生。


针对 Momo 的需求,SpaceSight 将推出「员工离岗」AI 检测功能。


你可以自定义检测时间,划定检测区域。若在指定区域内连续 X 次内人数小于 Y 人(和前面一样,数字由你来自定义),将会触发告警。


该功能也将记录员工的离岗时长和离岗次数,帮助你更好地规范员工行为。



4. 某汽车集团总部运营 Bruce 发现,有时员工未准时上班,导致客户来到 4S 店看车、试驾时,未能提供良好服务。


针对于此,SpaceSight 将推出「未正常营业」AI 检测功能。你可以自定义检测时间范围,当进店人数小于 X 人,将触发告警。


通过「未正常营业」检测,Bruce 可以帮助公司规范员工行为,为客户提供更好的服务。


5. 某糕点品牌区域经理 Ray 发现,门店不同时段的客流量大相径庭,有时门店外排起了长队,却因为人手不够,导致顾客等待太久,影响顾客体验。


Ray 希望找到解决办法,合理排班,在客流量较多的门店和时段提前安排好值班员工,提高运营效率。


针对 Ray 的需求,SpaceSight 将更新「人员聚集」AI 检测功能。


通过该功能,配合 SpaceSight 消息中心,你可以随时收到事件预警,掌握门店外排队状况的时段分布,以便对人员安排及时做出调整。





0
多强大功能

助力门店管理


1. 某餐饮连锁品牌总部运营娜娜发现,在下发整改任务后,有的门店敷衍了事,上传了过去的照片,而不是当前照片。无法界定照片真实性,让整改失去了意义。


针对娜娜的难题,SpaceSight 将支持对不同角色在整改任务时上传图像的来源进行权限点控制


例如,你可以对店长 A 关闭上传本地图片、视频的权限,仅开启拍照权限。这样一来,店长 A 只能通过拍照来上传整改图片。


权限控制一小步,整改效益提升一大步。







Before:



After:

2. 某奶茶店店长 Coco 遇到的问题是:店里需要整改的地方恰好在摄像头盲区,也不属于巡检考评范围,每次都需要拍照发在群里找店员解决。


当群里其它工作消息过多时,甚至导致整改问题被淹没,无法及时解决。


考虑到用户多种方式发起整改任务的需求,SpaceSight 将在流程上进行优化。


在 SpaceSight APP - 任务中心,我们将新增整改任务入口,用户无需进入实时视频抓拍录像或创建考评,一键即可发起整改。



结语


帷幄坚持为客户带来可执行洞察与运营自动化。借助 SpaceSight 全新功能,你的门店管理将更加轻松便捷,富有成效。


*如何快速体验新版本功能?

大陆地区:App Store 搜索「数智空间」

非大陆地区/国家:App Store 搜索「SpaceSight」


成就商业增长