端午节将至，忙碌工作困扰，门店运营急需解救！

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如上所述，某品牌总部运营小王发现，旗下有些门店有时早上并未按规定时间开门营业。这一方面影响了门店正常经营，也导致消费者不满，给品牌形象带来负面影响。

而小王要如果每天通过回放早上 9 点的视频来查看所有门店开门情况，非常费时费力。品牌旗下门店越多，所付出的成本就越大。

针对该品牌面临的问题，通过 SpaceSight 中的「时光沙漏」即可轻松解决。

借助「时光沙漏」，可以定时抓拍为你捕捉想要的画面，并通过视频浓缩带你一键快速回顾当日录像。

想要监督门店开门情况？创建自动抓拍任务或整改任务，按需设定「定时抓拍」或「间隔抓拍」即可。例如，设定每天早上 9 点定时抓拍后，小王需要回顾的时候，可以选择自动播放图片集的方式，快速了解现场情况。遇到关键画面，则可以点击查看大图详情。

在确保监控效果的同时，「时光沙漏」为小王节约了至少 80% 的时间。

当然，「时光沙漏」的作用远不止于此。例如，品牌旗下部分门店晨会敷衍了事？「时光沙漏」帮你自动生成各门店晨会现场图片集，只需动动手指，即可轻松查看并发起整改。

总之，「时光沙漏」作为门店事件回溯利器，替你「抓住重点」，将大大节约你的管理成本与精力。

餐饮品牌为保证口碑，避免出现食品安全问题，对门店卫生、整洁度要求较高。

某火锅连锁品牌规定：每次倒完垃圾后，厨房垃圾桶都必须盖上，以免影响整洁感和卫生。为保证门店遵守，这项规定与厨师长的绩效挂钩。

但总部依然发现，虽然每次现场巡检时各门店此项指标均合格，视频巡检抽查时很多门店却不合格。管理者希望能时刻监督到垃圾桶是否及时盖上。

此外门店二楼的布局大部分为包厢，包厢之间有一条长过道。按规定这条过道不得放置杂物（如宝宝椅、菜架、货箱等），以免造成阻挡，影响服务员上菜和店内整洁。其它过道同样不允许堆积杂物，以免遇到火灾等危急时刻影响逃生。

借助 SpaceSight 中的 AI 巡检，管理者即可设置规则，将以上事项设置为 AI 事件，实现对门店的实时监控，有效杜绝巡检盲区。

以杂物占道为例，品牌可以设置这样的规则：营业时间内通过摄像头对店内各过道区域每 5 分钟检测一次，当连续 3 次识别到杂物在过道中持续摆放，则进行告警。

AI 巡检无需人为抽查，让检查效率大幅提升。通过以上举措，该火锅品牌有效保证了厨房垃圾桶卫生和过道整洁，提升了卫生质量与安全性。

根据门店实际需求，SpaceSight 将不断新增更多「AI 事件」。例如，除了上述「过道杂物」等，近期还新增了「大门未关」、「人员入侵」等事件，确保门店运营的安全与顺畅。

结语

无论是时光沙漏，还是 AI 巡检，都旨在解放管理者和运营人员的时间与精力，与此同时让门店运营实现「全方位无死角」。以 AI 和数据为核心， SpaceSight 为品牌打造一体化、标准化、自动化门店运营，不断重构门店商业价值。